HATAY'DA DEFNEYE DAYALI SANAYİ GELİŞİYOR

Tarih 22 Ağustos 2011
Kategori Yerel Haberler
Okunma Sayısı 134
Yaprağı baharat, çekirdeği defne sabunu ve şampuan yapımında kullanılan defne ağaçları, Hatay Valiliği'nin hazırladığı proje ile koruma altına alındı. Tarım ve Kırsal Kalkınma Projesi'nde, defne ağacı yetişme alanlarının genişletilmesi planlanıyor.
Hatay Valisi Mehmet Celalettin Lekesiz, il genelinde defne ve defneye dayalı sanayi faaliyetlerinin 10 bin kişiye iş imkanı sağladığını belirterek "Bu sektör, yılda ortalama 30-35 milyon civarında bir gelir sağlıyor. İklim ve coğrafyanın defnenin aradığı klimatolojik özelliğe sahip coğrafyada 20-30 bine çıkarabilir miyizi değerlendiriyoruz. Bunun için iki sempozyum düzenledik" dedi. Bir yol haritasını ortaya koymak için Hatay ili tarım stratejik kalkınma programı hazırladıklarını anlatan Lekesiz, "2012
yılının sonuna doğru defne envanteri çıkaracağız. Defne alanlarının varlığının artırılması planlanıyor" diye konuştu.
İş kadını Gülay Gül ise, defnenin geçmişte sadece katı sabun olarak kullanıldığını hatırlatarak, şu an tüketicinin kullanacağı her tarza katı sabun, şampuan, bakım kremi ve duş jeli gibi ürünler elde ettiklerini söyledi. İşyeri seçimini özenle yaptıklarını belirten
Gül, şunları söyledi: "Osmanlı döneminden kalma 16 sabunhaneden birinde bu işi yapıyoruz. Geçmişle gelecek arasında bir köprü kuruyoruz. Defnenin temizlik ve bakım ürünlerinde daha geniş bir yelpazede kullanılması için birçok yeni ürün hazırlayıp piyasaya sunuyoruz."
İş adamı Mustafa Kına da, Yayladağı, Altınözü ve Samandağ ilçelerinde yaprağı kurutulan defne ağacını baharat olarak dünyanın birçok ülkesine ihraç ettiklerini belirterek şunları söyledi: "Osmanlı zamanından itibaren kullanılan bir bitkiydi. Şimdi biz yaprağını değerlendiriyoruz. Avrupa'ya ihraç ediyoruz. Yaprak olarak biz 1 liraya alıp 2 dolara ihraç ediyoruz. Dünyada 16 bin ton defne kullanılıyor, bunun 9 bin tonu Türkiye'den. Bu rakamın sadece 2 bin 500 tonu Hatay'dan."

 



Sitemizde sunulan özelliklerin ve sitenin işleyişi için bazı çerezlerin kullanılması teknik olarak zorunludur. Diğer bazı çerezler de sitemizi geliştirmek ve bizim tarafımızdan veya yetkili hizmet sağlayıcılarımız tarafından size ilgi alanınıza göre reklamların sunulması amacıyla kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için Gizlilik Politikası, Çerez Politikası ve Aydınlatma metnini inceleyebilirsiniz.