Nar Ekşisi Sosu

ÇARŞAMBA TARIM VE GIDA ÜRÜNLERİ A. Ş.

Adres: Türkiye/Manisa/Turgutlu

ÇARŞAMBA TARIM VE GIDA ÜRÜNLERİ A. Ş.

Adres: Türkiye/Manisa/Turgutlu

Nar Ekşisi Sosu

Çarşamba Tarım A.Ş. Türkel markası ile üretilen 500 gr Nar Ekşisi Sosu

Nar Ekşisi Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk eti ( göğüs ya da kalça eti )
Zeytin yağı ( 1/2 (yarım) çay bardağı )
Tuz ( 2 – 3 çay kaşığı )
Kimyon ( 1 çay kaşığı )
Kekik ( 1 çay kaşığı )
Türkel Nar ekşisi sosu ( 1. 5 çorba kaşığı )
Karabiber ( 1 çay kaşığı)
Sarımsak ( 1 diş )

Nar Ekşisi Soslu Tavuk Tarifi Yapılışı

Etlerimizi yıkayıp süzüyoruz.Zeytin yağımızın 4/1 ‘ini tavaya ekleyip yağın kızmasını bekliyoruz. Tavuklarımızı ekleyip pişinceye kadar kızartıyoruz.Pişerken tavukların her iki yüzüne de tuz ve karabiber ekliyoruz. HAZIRLANIŞI ( Sos ) Sarımsaklarımızı inceye yakın olacak şekilde doğruyoruz.Zeytin yağımızı sos tavamıza ilave ediyoruz. Kızan zeytin yağının içine sarımsakları ekleyip kızarmasını bekliyoruz. Daha sonra nar ekşisini ekliyoruz.Nar ekşisinden sonra kekik ve kimyonu ekleyip baharatlarımızla son dokunuşu yapıyoruz